Recetas

Semana 33 – Receta 3

Carpaccio de calabacín con tomate seco y ricotta. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas. Ingredientes: 1 calabacín  2 tomates secos    un poco de queso ricotta        aceite            sal      pimienta Preparación: Lavar el calabacín y cortarlo en rodajas muy finas tipo carpaccio. Emplatarlo extiendiéndolo en una bandeja grande…....

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Semana 33 – Receta 2

Costillar de cerdo al horno con patatas en gajos y tomate. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 1 trozo de costillar de cerdo       1 patata grande      1 tomate        Salsa chimichurri     perejil     sal       aceite      pimienta Preparación: En una bandeja para horno rociar una cucharada de…...

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Semana 33 – Receta 1

Tortilla de bacalao con cebolla pochada. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas. Ingredientes: 2 trozos pequeños de bacalao    5 huevos    1 cebolla sal       pimienta       perejil     aceite Preparación: Cortar la cebolla en tiras finas y pochar en una sartén con una cucharada de aceite de oliva, sal y…...

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Semana 32 – Receta 3

Ensalada de judías blancas. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas. Ingredientes: 3 tipos diferentes de carne (Por ejemplo lomo, ternera y pollo)     ½ calabacín 1 patata pequeña         ½ pimiento rojo       aceite            sal Preparación: En una sartén tipo parrilla a fuego medio hacer la carne añadiendo simplemente pimienta…....

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Semana 32 – Receta 2

Filetes de cerdo con boniato y brócoli. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 1 calamar       ½ calabacín      ¼ pimiento rojo y verde        1/2 chili     sal       aceite      pimienta Preparación: Lavar las verduras y cortarlas en juliana, es decir, a tiras finas. En una sartén a…...

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Semana 32 – Receta 1

Arroz de pescado con langostinos. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas. Ingredientes: 1 litro de caldo de marisco/pescado    4 langostinos    1 lata de mejillones al natural 250g de arroz redondo       sal       pimienta       perejil Preparación: Poner a hervir el caldo de marisco o de pescado. Una vez hierve…...

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Semana 31 – Receta 3

Ensalada de judías blancas. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 200g de judías blancas precocidas     1 trozo pequeño de queso feta   1 tomate de ensalada         ½ aguacate        6 aceitunas negras   perejil        aceite        vinagre de Módena          sal Preparación: En un bol de cristal añadir las judías…...

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Semana 31 – Receta 2

Ensalada César con o sin crutones y salsa. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes 1 huevo       2 hojas de lechuga romana      6 tomates cherry       1 pechuga de pollo   sal       aceite      (salsa César      6 crutones) Preparación: Cocinar la pechuga de pollo a la plancha hasta que…...

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Semana 31 – Receta 1

Melón con Jamón Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 4 trozos de melón    4 trozos de jamón serrano curado    romero para decorar   Preparación Cortar el melón y quitar las semillas que contiene dentro. Emplatar el melón en un plato alargado y añadir encima el jamón…...

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Semana 30 – Receta 3

Heura (proteína vegetal) a la plancha con ensalada. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 1 filete o 5-6 trozos medianos de Heura    ½ tomate    1 aguacate  1 zanahoria     1 hoja de lechuga iceberg      sal         pimienta        aceite        Preparación: En una sartén con una cucharada de…...

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Semana 30 – Receta 2

Filetes de cerdo con boniato y brócoli. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes 2 filetes de lomo de cerdo       ¼ brócoli     1 boniato   cebollino     pimienta    sal   aceite   Preparación: Lavar el boniato y cortarlo en tiras, se puede hacer a la sartén con una cucharada de…...

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Semana 30 – Receta 1

Salmón a la soja con espárragos verdes y patatas laminadas con piel. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 1 filete de salmón    1 manojo de espárragos verdes    1 patata mediana   queso en polvo   Salsa de soja       perejil      aceite        pimienta         sal Preparación En una olla poner…...

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Semana 29 – Receta 3

Chuletas de cordero con pimientos. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 4-5 chuletas de cordero    ½ pimiento rojo    5-6 pimientos de padrón sal pimienta        aceite        Preparación: En una sartén con una cucharada de aceite de oliva hacer las chuletas hasta que el exterior quede…...

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Semana 29 – Receta 2

Noodles de arroz salteados con verduras. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 2 nidos de noodles de arroz       1/2 calabacín     1 zanahoria   1/2 pimiento verde Pollo/ternera/langostinos   ½ cebolla    salsa de soja      pimienta    sal   aceite   Preparación: Hervir los noodles siguiendo las instrucciones que aparecen en el…...

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Semana 29 – Receta 1

Ceviche de salmón Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 1 filete de salmón    1 aguacate    1 lima    2 tostas de pan pequeñas Perejil/cilantro   aceite      pimienta      sal Preparación Cortar el salmón y el aguacate en dados pequeños. En un plato poner el salmón, añadir sal y…...

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Semana 28 – Receta 3

Hamburguesas de pollo con verduras y ensalada. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 2 hamburguesas de pollo con verduras    1 tomate para ensalada    ¼ cebolla 30gr hojas de ensalada       sal         pimienta        aceite        Preparación: En una sartén con una cucharada de aceite de oliva hacer…...

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Semana 28 – Receta 2

Tortilla de verduras variadas. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 4 huevos       ¼ calabacín     1 trozo calabaza   ¼ pimiento rojo ½ cebolla    perejil      pimienta    sal   aceite   Preparación: En una sartén a fuego medio añadir una cucharada de aceite de oliva y las verduras ya limpias…...

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Semana 28 – Receta 1

Cuadraditos de salmón, patata y tomate. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 1 filete de salmón    1 tomate    1 patata pequeña    30gr. ensalada Perejil    aceite      pimienta      sal Preparación En una sartén hacer el salmón ya cortado en dados hasta que quede dorado por el exterior…....

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Semana 27 – Receta 3

Ensalada de rúcula con mini mozarella,tomate seco y frutos secos. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 80gr de rúcula    4 tomates secos    10 bolitas de mozzarella     1 puñado de frutos secos 1 puñado de pipas de girasol       sal         pimienta        aceite       vinagre balsámico Preparación: Lavar la…...

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Semana 27 – Receta 2

Calamar salteado con verduras y cacahuetes. Si lo necesitas puedes descargar aquí la semana, tanto los entrenamientos como las recetas.   Ingredientes: 1 calamar mediano       4 tomates cherry     20 cacahuetes   1 puñado de canónigos ½ cebolla morada    perejil      pimienta    sal   aceite   chile rojo Preparación: En una olla sartén a fuego alto añadir una cucharada de…...

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