Semana 3 – Receta 2

Solomillo de cerdo con verduras a la plancha. Ingredientes: 1 trozo de solomillo de cerdo      ½ cebolla morada pequeña        ½ pimiento amarillo 3 champiñones         ¼ calabacín      tomillo       sal       pimienta       aceite de oliva Preparación: Trocear las verduras en rodajas o gajos y el trozo de solomillo en porciones gruesas. Cocinar la verdura en  una sartén tipo plancha con una cucharada de aceite hasta que las...

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