Semana 6 – Receta 2

Rodaballo al horno con pimienta rosa. Ingredientes: 1 filete de Rodaballo          ½ lata de berberechos         2 ajos       perejil     sal       pimienta rosa       aceite de oliva Preparación: Limpiar bien Rodaballo. En una bandeja de horno rociar la superficie con aceite de oliva para evitar que el pescado se pegue al cocinarlo. Hornear el pescado añadiendo sal y pimienta rosa durante unos 25 minutos...

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