Ensalada con ricota y aceitunas kalamata. Ingredientes: 200gr de quinoa ½ pepino 4 tomates cherry 1 cebolla morada sal 8 aceitunas Kalamata 80 gr. de ricota aceite orégano vinagre de Módena Preparación: Trocear la cebolla, el pepino, los tomates cherry y las aceitunas Kalamata. La quinoa puede calentarse si se prefiere una ensalada templada, sino servir en frio. Añadir la quinoa junto con las...
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